Foto: z veřejných zdrojů
Díky svým výživovým vlastnostem se spirulina často používá jako doplněk stravy.
Spirulina je populární řasa, která se často používá jako doplněk stravy. Přestože je považována za zdravou, obsahuje při nesprávné konzumaci také potenciální zdravotní rizika. Informuje o tom server RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku odbornice na výživu Tetyany Lakusty.
Co je známo o spirulině
Spirulina je modrozelená řasa, která obsahuje 60 % celkové hmotnosti bílkovin a různé vitamíny a minerály, je skvělým zdrojem polynenasycených tuků, antioxidantů a betakarotenu. Je oblíbenou superpotravinou díky svým zdravotním benefitům: obsahuje vysoké množství bílkovin, vitaminů (zejména B12), minerálů, antioxidantů a esenciálních aminokyselin.
Díky svým výživovým vlastnostem se spirulina často používá jako doplněk stravy nebo ve formě prášku, který se přidává do koktejlů, šťáv nebo jídel. Získala si oblibu mezi vegetariány a vegany. Stejně jako u každého doplňku stravy je však i při jejím užívání třeba dbát zvýšené opatrnosti.
Jako doplněk stravy je inzerován pro své antioxidační, protizánětlivé a imunitu stimulující vlastnosti a vlastnosti snižující hladinu cholesterolu. Lidé však takový doplněk často konzumují zbytečně nebo na radu přátel. V důsledku toho můžete svému tělu více uškodit než prospět.
Nevýhody spiruliny
Možná kontaminace toxiny a cystami
Je důležité vědět, že spirulina se sbírá z volné přírody, takže existuje riziko kontaminace těžkými kovy, bakteriemi nebo mikrocystami.
Odborník na výživu upozornil, že doplňky stravy kontaminované mikrocystiny byly nalezeny v Itálii, Severní Americe a Číně.
Možné zhoršení průběhu autoimunitního onemocnění
Protože spirulina ovlivňuje imunitní systém, může mít vliv na autoimunitní onemocnění, jako je lupus, roztroušená skleróza a revmatoidní artritida.
Spirulina ovlivňuje imunitní systém prostřednictvím svého účinku na přirozené zabíječské buňky (NK), které napadají vnímané hrozby na buněčné úrovni. O vztahu mezi AIT a spirulinou nejsou k dispozici přesné údaje, ale při léčbě tyroxinem může zhoršovat průběh hypotyreózy.
Může zpomalovat srážení krve
Tato řasa má protisrážlivý účinek, což znamená, že může ředit krev a prodlužovat dobu, za kterou se krev sráží (tendence ke krvácení). Pro ty, kteří užívají antikoagulancia nebo trpí poruchami srážlivosti krve, může být spirulina nebezpečná, může způsobit nové modřiny a krvácení.
Abyste se vyhnuli nežádoucím účinkům, vyplatí se kupovat značky certifikované seriózními organizacemi: U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, NSF International.
