Muffin v hrnku za 5 minut: snadný recept na sladkou svačinu

Foto: z veřejných zdrojů

K přípravě tohoto dezertu stačí ušpinit pouze jeden šálek.

Mikrovlnná bábovka v hrnku je jednoduchý dezert na jedno podávání, jehož příprava zabere jen pár minut. Rychlou čokoládovou pochoutku si můžete dopřát jako svačinu.

Recept je poměrně flexibilní – můžete experimentovat s různými přísadami a získat pokaždé jiný dezert.

Dortík v hrnku – recept

„Potřebujete rychlou čokoládovou svačinu? Zkuste si připravit tento jednoduchý hrníčkový muffin v mikrovlnné troubě ze surovin z obchodu. Ještě chutnější bude s kopečkem vanilkové zmrzliny,“ uvádí BBC Good Food.

Složení: 1:

  • čtyři lžíce mouky;
  • čtyři lžíce moučkového cukru;
  • dvě lžíce kakaového prášku;
  • jedno vejce;
  • tři lžíce mléka;
  • tři lžíce rostlinného oleje;
  • pár kapek vanilkové/pomerančové/mátové esence;
  • dvě polévkové lžíce čokoládových hoblinek, ořechů nebo sultánek.

Příprava:

  1. Chcete-li připravit muffin v mikrovlnné troubě, vezměte si největší hrnek, který máte. Je to důležité, protože to zabrání tomu, aby se těsto během vaření přelilo přes okraje a zašpinilo váš spotřebič uvnitř.
  2. Mouku, prášek do pečiva a kakao nasypte do mísy a promíchejte. Vmíchejte vejce a vidličkou dobře prošlehejte. Přilijte mléko, olej a ochucovací esenci podle vlastního výběru.
  3. Pokračujte ve šlehání, dokud nebude těsto hladké a homogenní. Nakonec přidejte náplň – sušené ovoce, ořechy nebo čokoládové hoblinky. Promíchejte ji, aby se rozprostřela po moučníku.
  4. Hrnek postavte doprostřed mikrovlnné trouby a vařte na vysoký výkon jednu a půl až dvě minuty. Pochoutka by měla vykynout a být na dotek hustá.

Bábovku můžete v mikrovlnné troubě připravit také bez mléka. Nahraďte ho stejným množstvím vody.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog - DOMÁCÍ CUKRÁRNA Miroslava Surmová