Tento pokrm ozdobí každý stůl, protože vypadá velmi efektně.
Pokud vás nebaví hníst těsto, ale chcete chutné pečivo s nádivkou, známá ukrajinská foodblogerka Valeria Veligura nabízí recept na neuvěřitelně chutnou svačinu s listovým základem. Tento pokrm ozdobí každý stůl, protože vypadá velmi efektně a vyjde chutně a s chutí. O recept se podělila na své stránce na Instagramu.
Mrkvová svačinka
Složení:
- kynuté listové těsto – cca 300 g;
- vařená vejce – 2 ks;
- tavený sýr – 2 ks;
- krabí tyčinky – 200 gr;
- majonéza nebo zakysaná smetana – 4-5 lžic;
- hořčice – 1 lžička;
- sůl, pepř.
Příprava:
- Nejprve si připravíme nádivku. Vejce a sýr nastrouháme na jemném struhadle a krabí tyčinky rozdělíme na vlákna.
- Přidáme sůl, pepř, majonézu nebo zakysanou smetanu, hořčici a důkladně promícháme.
- Listové těsto rozmrazíme a lehce rozválíme.
- Nakrájejte ho na proužky a obtočte jimi formičky, jak je ukázáno ve videu. Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 200 g po dobu 15 minut.
- Nechte trubičky vychladnout a každou vyjměte z formy. Naplňte je náplní a ozdobte koprem. Předkrm je hotový.