Foto: z veřejných zdrojů
Chuť pokrmu vás jistě ohromí!
Chutný a jednoduchý salát z minima ingrediencí – pokrm, který úspěšně zpestří každodenní jídelníček. O recept na takový salát se s vámi podělila kuchařská blogerka Victoria. K jeho přípravě budete potřebovat pouze tři ingredience.
Salát s kuřecím masem a pepřem
Složení:
- červená cibule – 2 ks
- citronová šťáva – 1 polévková lžíce. litr;
- kopr – svazek;
- pepř – 1 ks;
- kuřecí řízek – 400 gr;
- koření: sůl, pepř – podle chuti;
- majonéza – 3-4 polévkové lžíce. l.
Příprava:
- Kuřecí řízky uvařte v osolené vodě.
- Červenou cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka a přelijte ji vroucí vodou, abyste ji zbavili hořkosti. Po 5 minutách ji slijte a propláchněte studenou vodou. Přidejte citronovou šťávu, nasekaný kopr a promíchejte.
- Papriky zbavte semínek a stopek a nakrájejte je na proužky.
- Uvařené a vychladlé kuřecí řízky nakrájejte na vlákna nebo na proužky. Připravenou cibuli, papriky a filety vložte do mísy a promíchejte. Přidejte koření, majonézu a ještě jednou dobře promíchejte.
