Semena nemají přesnou dobu trvanlivosti, ale jejich kvalita se časem zhoršuje.
Pěstování rostlin ze semen je zábavný způsob, jak se podílet na celém životním cyklu rostliny. Společnosti zabývající se pěstováním semen pěstují rostliny, pak je sbírají a suší pro prodej. Některá semena lze skladovat několik let a jiná ještě déle.
Jejich trvanlivost není přesně stanovena, ale klíčivost se časem snižuje. Ať už jste zkušený zahrádkář, nebo začátečník, pravděpodobně jste si uložili balíčky semen z minulé sezóny. Proto potřebujete znalosti k tomu, abyste mohli použít semena z předchozích let, píše Southern Living.
Publikace se poradila se dvěma odborníky na zahradničení o tom, jak číst informace na balíčku semen, co znamenají data a jak semena správně skladovat, aby zůstala životaschopná.
Co znamenají čísla na obalech semen
Data na obalech nejsou data spotřeby, ale spíše datum balení nebo doporučené datum prodeje. „U většiny doma vypěstovaných semen se před jejich prodejem v aktuálním kalendářním roce provádí test klíčivosti,“ říká Stephanie Turnerová, specialistka na zahradnictví z Clemson University.
Navíc na balíčku není uvedeno jen datum: uvidíte také číslo šarže, zemi původu, adresu prodejce a počet nebo hmotnost semen v balení. Semena s vysokou klíčivostí mohla být sklizena již před lety. „I když je na obalu napsáno ‚Baleno pro rok 2025‘, samotná semena mohla být sklizena již v roce 2022,“ upozorňuje Turner.
Mnoho semen lze vysévat i po uvedeném datu, pokud byla správně uložena. Data jsou uváděna pouze pro informaci o době maximální klíčivosti, což zvyšuje šanci na úspěch při výsevu. Mnoho semen však zůstává při správném skladování životaschopných po několik let a mohou úspěšně klíčit i dlouho po datu uvedeném na obalu.
Co ovlivňuje životaschopnost semen
Životaschopnost semen je schopnost semen vytvořit semenáček. Životaschopnost je po sběru ovlivněna podmínkami skladování, ošetřením, speciálním ošetřením osiva a dobou skladování.
Přesto existuje několik příznaků, že semena ztrácejí životaschopnost. Semena mohou být vysušená nebo mít světlejší barvu. To však není vždy snadné rozpoznat. Dobrou zprávou je, že existuje snadný způsob, jak zjistit, zda semena vyklíčí. Stačí provést jednoduchý test klíčivosti. Pokud vyklíčí jen malá část, je životaschopnost nízká.
V průměru si semena udržují klíčivost po několik sezón. Obecně je většina semen životaschopná 2-3 roky, ale doba skladovatelnosti závisí na plodině. Například ředkvičky, zelí a meloun lze skladovat až 5 let, zatímco semena cibule začínají ztrácet klíčivost po roce.
Jak provést test klíčivosti
Budete potřebovat papírovou utěrku, vodu a nádobu nebo plastový sáček. Jednoduše vložte 10 semínek do vlhké papírové utěrky, vložte do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku“. Podepište jméno rostliny a datum a dejte na teplé místo. Poté zkontrolujte, zda semena vyklíčila.
Na obalu je obvykle uvedeno, za kolik dní vyklíčí.
„Například rajčata by měla při pokojové teplotě vyklíčit za 7 dní,“ říká Turner. Spočítejte počet naklíčených semen. Pokud vyklíčilo 6 z 10 nebo méně, je lepší koupit nová semena.
Kde skladovat osivo
Správné skladování je klíčem k delší životaschopnosti semen. Ideální podmínky jsou chladné a suché: 1,5-7 °C a 35-45% vlhkost.
Nečekaným, ale vhodným místem pro skladování semen ve vzduchotěsném obalu je chladnička. Je důležité, aby byl obal těsně uzavřen, protože vlhkost v lednici bývá vysoká.
